おすすめ料理

• 

  선택할 수 있는 본격 마질 냄비 3종◎

  문의

  국산 소 모츠의 농후한 맛, 돼지 장미의 녹는 감칠맛, 해물의 향기로운 국물.3종 중에서 선택할 수 있는 마질 냄비는 묘신에서 자극적인 매운 맛까지 자유자재로 조절 가능.마비와 향기가 수중에도 퍼져 마지막 한 방울까지 마시고 싶어지는 깊은 맛입니다.

  続きを読む
  1/10

  

  선택할 수 있는 본격 마질 냄비 3종◎

  문의

  국산 소 모츠의 농후한 맛, 돼지 장미의 녹는 감칠맛, 해물의 향기로운 국물.3종 중에서 선택할 수 있는 마질 냄비는 묘신에서 자극적인 매운 맛까지 자유자재로 조절 가능.마비와 향기가 수중에도 퍼져 마지막 한 방울까지 마시고 싶어지는 깊은 맛입니다.

• 

  흙 냄비 재질 뜨거운 마파 두부

  문의

  국물과 끓는 마파 두부를 냄비에 제공.객실에서 뚜껑을 여는 순간, 꽃초와 질유의 향기가 단번에 퍼집니다.열을 갇힌 채로 마무리하여 두부는 매끄럽고 맛의 감칠맛은 더 농후하게.오감으로 맛보는 간판 요리입니다.

  続きを読む
  1/10

  

  흙 냄비 재질 뜨거운 마파 두부

  문의

  국물과 끓는 마파 두부를 냄비에 제공.객실에서 뚜껑을 여는 순간, 꽃초와 질유의 향기가 단번에 퍼집니다.열을 갇힌 채로 마무리하여 두부는 매끄럽고 맛의 감칠맛은 더 농후하게.오감으로 맛보는 간판 요리입니다.

• 

  야마초향기 제철 생선 카르파치오

  문의

  츠키지 직송의 제철 생선을 사치스럽게 사용해, 마질의 에센스로 어레인지.상쾌한 산초의 향기와 매운맛의 자극이, 생선의 단맛을 돋보이게 합니다.깔끔하게하면서 깊이있는 맛으로 전채에도 술 동행에도 최적의 한 접시입니다.

  続きを読む
  1/10

  

  야마초향기 제철 생선 카르파치오

  문의

  츠키지 직송의 제철 생선을 사치스럽게 사용해, 마질의 에센스로 어레인지.상쾌한 산초의 향기와 매운맛의 자극이, 생선의 단맛을 돋보이게 합니다.깔끔하게하면서 깊이있는 맛으로 전채에도 술 동행에도 최적의 한 접시입니다.